Col

La col és una hortalissa resistent i de fulla plena de vitamines. Pot ser difícil de créixer; només li agraden les temperatures fresques i pot ser un imant per a diversos tipus de plagues. Si planifiqueu la vostra temporada de creixement i proporcioneu una atenció diligent, podeu tenir dos cultius reeixits en un any, tant a la primavera com a la tardor. Hi ha moltes varietats disponibles per adaptar-se tant a les vostres condicions de creixement com a les vostres preferències de gust.